从零开始学手机摄影：基础知识（二）

同一部手机，高手的拍照设置和你的有什么区别？有哪些隐藏的拍照功能你还没发现？本文邀请了 iPhone 摄影大赛金奖得主，为你展现一个高手视角的手机摄影教程。

本篇文章是我从许多「求点评」的照片中总结而来的，涵盖观察、操作、构图等方面的内容。

往期回顾：《从零开始学手机摄影：基础知识（一）》

熟悉手势

值得我们关注的问题是，我们应该重视「手势」，也就是我们说的「手感」。手势会影响到我们拍照的质量。我们可以回忆自己熟悉的一些东西，都会发现自己是很认生的。用钢笔写字，要熟悉了某支笔才会达到最佳的练字状态；弹钢琴的时候，遇到特别硬或特别软的键盘，演奏出来的乐曲的质量也会大打折扣；就连我爸炒菜，遇到不熟悉的锅和锅铲，也会有难以把握火候的感觉。

熟悉的手势让我们不会手忙脚乱，以从容、稳定、最舒服的方式拍下照片。按照我们的经验，分为三种类型，可以有目的地去养成自己熟悉的手势。

1. 摆拍

这是最常规的情况了，要拍的东西不会转瞬即逝，场景流动相对比较稳定。此时端稳相机，用拇指按下快门即可。

我自己熟悉的姿势是这样的：横拍的时候是双手端稳的相机。左手拇指和食指捏稳了手机，手机靠着右手手掌，拇指自然点按屏幕对焦、调节曝光并按下虚拟快门键即可。

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△ 摆拍，横握手机

竖拍的时候，左手握紧手机，右手轻轻倚靠在手掌上，拇指点按即可。

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△ 摆拍，竖握手机

每个人都有熟悉的姿势，是没有定式的。

2. 抢拍

熟悉抢拍的手势，能够帮助我们拍到一些突发的场景。通常状态，手机放在衣裤口袋、桌子上，都处于锁屏状态，在最短时间进入拍照界面，并且让双手处于拍摄手势是关键。要点有两个：拿起手机的时间拇指就从屏幕边缘左划，快速进入拍照界面；迅速摆出「摆拍」的手势。通常这个过程不会超过 2 秒。

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△ 抢拍1，拿出手机点亮屏幕

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△ 抢拍2，拇指左划进入拍照界面

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△ 抢拍3，迅速调整姿势进入拍照状态

3. 扫街

有几条经验可以分享，扫街过程应该将手机捏在手上，会给人一种「捕猎」的心理状态。不建议随时打开摄影界面（比较费电），而是拇指随时准备左划锁屏界面，快速进入摄影功能。可以配合耳机音量键作为快门触发器。

这里要单独说说单手操作。以 iPhone 为例，首先要用右手拇指「锁屏左划打开摄影功能」，再用食指按下音量键作为快门。如果时间允许，在打开摄影功能后，还可以用右手拇指点按屏幕确定焦点，甚至上下滑动调节曝光。

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△ 单手操作三步骤

上面的操作虽说不难，但还是需要一些练习形成习惯。

摆正，端平，拿稳

摄影操作的开始不是去寻找那些莫名其妙歪歪斜斜的「创新」，而是应该把手机摆端正了，老老实实，轻松明快而又坚定地拍下场景。因为我们观察世界，头稍微歪一点，不会觉得世界是倾斜的。而对于照片来说，地平线的一点歪斜都会被敏锐地感知到。去看看 2016 年 IPPA 的获奖作品吧，至少一半以上遵循这个原则。

小时候刚学钢琴很喜欢肖邦的音乐，着迷于那种听起来有些「自由散漫」的大师的演奏，所以模仿，后来被老师制止了，他认为那时基础还不好，没有到可以自由伸缩的程度。他坚持让我以均匀、平稳、节奏稳定的方式练习，果然，后面到了一定程度，也理解了一些音乐，自然就有了「自由伸缩」的感觉。并且最重要的是，我发现即便是在自由伸缩的演奏方式中，还是以一个坚定平稳的骨架为基础的，不是随意为之。我对这点的理解，和对摄影构图的看法是一致的。我们需要理解并摆稳一个场景，再去天马行空和推拉摇移。

这意味着在大多数情况下：让水平线条水平，让竖直线垂直，不能让竖直线垂直的时候至少保证水平线水平。这还意味着，即使你要仰视，俯视，要摆正、端平手机，除非自己有足够的理由去获得斜线为主的构图。

拿稳自不必说，虽然现在 iPhone 等高端智能手机已经有比较好的防抖优化，但过于强烈的抖动还是会让画面模糊。

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△ 2015年ippa部分获奖作品

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分析上面的获奖作品，能很容易在其中找到水平、竖直的结构线。摆正、端平的拍法适用于大部分情况。

摆端正不是金科玉律，你可以说荒木经惟、森山大道有大量歪歪斜斜、自然的、放松的、充满力量和冲突的照片。这里说的「摆端正」是要避免那些尴尬的歪斜，以及对拍摄场景的心中有数，坚定、平稳地拍下一张照片。

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△ 日本摄影师森山大道的作品。他作品中的「歪斜」是有原因的，而非目的

擦干净镜头

手机是没有镜头盖的，极高的使用率也会导致镜头很容易脏，上面最容易积攒的是指纹。单反相机如果镜头或反光镜脏了，容易在画面中形成黑色的污点，可以用去污点工具去除。但手机镜头特别是上面的指纹印会让画面出现镜头光晕。如果拍照场景中有灯光，这种眩光会被无限放大，甚至横穿整个构图，对照片的损害是毁灭性的。

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△ 手机镜头脏的时候容易产生光晕

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△ 擦干净手机镜头后的效果

因此，我们会时常检查手机镜头是否脏了。这个简单的习惯甚至可以说，如果是拍比较重要的照片，是一定会用餐巾纸擦一擦手机镜头的。

用手机擅长的焦距拍照

在以前的手机摄影分享会中，这一条叫做「慎用变焦」。考虑到现在许多品牌的手机已经引入了双镜头甚至是变焦镜头，我也不再认为手机变焦是一件很恐怖的事情了。

首先我还是向初学者介绍一下，各个焦段的镜头的拍摄视角有什么不同。

焦距数值越小，镜头的视角则越大，大到一定程度，则可以在离被射物体很近的情况下，拍下较为广阔的空间，我们称为广角镜头。如常见的 14mm 超广角镜头、16mm 广角镜头、24mm 广角镜头；焦距数值越大，镜头视角越小，视角小到一定程度，可以将很远的被摄物拉得很近，我们称为长焦镜头，如常见的 135mm、200mm 甚至 400mm 镜头。野生动物摄影，很多爱好者热衷的打鸟，就需要用到长焦镜头。上述两个镜头的焦段和人眼的感受差别比较大。

而介于二者之间焦段，如35mm，50mm，我们习惯称为「标准镜头」，视角较为平稳，接近人眼视角。大部分手机镜头就是在这个焦段上的。因此我们通过手机镜头所观察到的场景，是与人眼接近或视角略大于人眼的视角的。这也意味着，手机擅长的摄影场景也是这个视角的。手机还不适合用来拍远处的野生动物，鸟，或是拍下很大的月亮，也不适合在看台上抓拍运动员比赛的动作细节，同样不适合在很近的距离拍摄很广阔的场景。手机摄影适合的，是我们人眼看到的那些东西（或比人眼稍广一些），是大约在 28mm 或 35mm 焦距视角上的。当然现在越来越多手机有了双镜头（例如 iPhone 7p 的 56mm），拍到 56mm 以上偏长焦的视角也不是难事了。

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△ 相机和广角镜头拍摄：比人眼视角更广

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△ 相机和标准镜头拍摄：和人眼视角类似

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△ 相机和长焦镜头拍摄：能将较远的人物「拉得很近」

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△ 各焦段视角示意图，手机焦段还是在中间，类似于「标头」

目前的手机镜头，还不能胜任如广角和长焦那般较为夸张视角的场景记录，只能通过外置镜头「模仿」其效果。

再来说说变焦，手机摄影的本质分几种情况。

单镜头手机：28mm 焦距左右的定焦相机。当我们两根指头张开划屏，场景拉近了。这并不意味着手机镜头焦距变长了，而是通过电子变焦，将记录下的场景「裁切」了一部分的假变焦。例如上图，在 28mm 中裁切了 ab 段的图像，模拟了长焦 AB 段图像的感觉，但画质很受影响。

双镜头手机：28mm、56mm 双定焦相机。当我们打开 iPhone7 拍摄功能的时候，默认的还是和原来一样的 28mm 镜头，此时是 1x。我们点击 2x，此时已经切换到了 56mm 镜头，如果我们继续拉近，手机会在 56mm 镜头基础上进行数码变焦，最高可到 10x。那么在 1x 和 2x 之间呢？实际上是在 28mm 上做的数码变焦，只是由于拉伸不是很严重，所以画质损失不会太严重。从 1x 到 2x 之间的镜头切换，iPhone 做得还是很流畅的，几乎看不出破绽。

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△ iPhone7P 的变焦示意图，虽然可以实现 10 倍变焦，但我们还是建议用 1x 和 2x 定焦，并且变焦不超过 3x

我们使用手机拍照的原则是，尽量只用到镜头原始焦段拍摄，只用轻微的电子变焦。否则输出的照片画质会受到较大影响。以 iPhone 为例，通常我会控制变焦在 3x 以内。

可以看出，手机能够保证一定画质的焦距承载范围依然有限，依然是以标准镜头为主的较小的范围（尽管这个范围在不断扩大）。但我们不认为这是令人沮丧的事情。过去很多街拍大师也几乎执少数焦段进行拍摄（如布列松的 50mm 和 35mm），并且这个焦段和手机焦段较为接近。至少在焦段这件事情上，我们不用纠结。用手机，拍好它的焦段能胜任的照片吧。

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△ 布列松用35mm镜头拍摄的作品，某种意义上来说，你和大师用同一个焦段在拍照

慎用闪光灯

目前来说，闪光灯是各品牌手机摄影功能的软肋，在大多情况下，用手机内置闪光灯的照片大多比较生硬，只起到了「补光」的作用，远谈不上「布光」。专业的摄影技术中，闪光灯的运用和现场光、自然光的运用是交相辉映的，并且是技巧性很强的，就这点来说并不适于手机摄影的定位。所以，绝大多数情况下，我会关掉手机拍照的自动闪光灯按钮。

尽情享受自然光和场景光塑造的世界吧。

少就是多

前面都在谈操作，如果非要将构图选材中的某一条作为最初原则，我想是这个。

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△ 韩松，iPhone 7p

Less is more，「少就是多」的意思是，用尽量少的元素来表达尽量集中的意思。刚接触摄影的时候，眼睛观察到的「美」，总会倾向于「全部」记录下来，后来才慢慢体会到，贪心是拍不出好照片的。以小见大，大胆舍弃往往能出现意想不到的效果。浏览 ippa 历年的获奖作品，也可以发现，其中单中心式、主题集中式的构图占了很大一部分。

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